Meny 2025

Säsongstart: Måndag den 23 juni 2025 – den 24 augusti 2025
OBS! 26 – 27 juli 2025💍 Lördag och söndag håller vi stängt då vi har äran att vara värdar för ett bröllop på Backa Loge – hela platsen är då abonnerad för bröllopsgäster.

Vi tror på riktig mat: ekologisk och närproducerad, lagad från grunden med rena råvaror – utan konstiga tillsatser. Det är min garanti till dig som gäst.

Sommarlunch –  Summer Lunch

SE: Ekologiska Backa Loges sallad*

En fräsch och mättande sallad med:
Hulatorps champinjoner, ekologiska tomater, lokalt odlad sallad och skott, ekologiskt ägg, ekologiskt bacon, färsk persilja och vår egen dressing.

🧡 Välj till:
– Ekologisk kycklingfilé
– Ekologisk lax
– Eldost (vegetariskt alternativ)

ENG: Backa Loge’s Organic Salad**

A fresh and satisfying salad made with:
Hulatorp mushrooms, organic tomatoes, locally grown greens and microgreens, organic egg, organic bacon, fresh parsley, and our homemade dressing.

🧡 Choose your topping:
– Organic chicken fillet
– Organic salmon
– Grilled ”Eldost” cheese (vegetarian option)


250 SEK
SE: Nöttfärssoppa med curry, äpple och tomater *

ENG: Minced beef soup with curry, apple and tomatoes**


180 SEK
SE: Morotssoppa med kokosmjölk*

ENG: Carrot soup with coconutmilk**


150 SEK
SE: Fullkornsvåfflor med egen Skagenröra (KRAV-märkta räkor)
ENG: Whole Grain Waffles with Homemade Skagen shrimp mix


140 SEK
SE: *Serveras till sallad & soppa
Nybakat ekologiskt bröd, vårt eget fröknäcke & knäckebröd, Skreas Ost ekologiska färskost och ekologiskt smör.
ENG: **Served with Salad & Soup
Freshly baked organic bread, our homemade seed crispbread & traditional crispbread, organic cream cheese from Skrea Gård, and organic butter.
Sommarcafe i Fegen område
Backa Loge mitt i Fegen naturreservat

Fika – Swedish fika

Fullkorns våfflor med Löngårdhs glass och färska bär

Whole Grain Waffles with Löngårdhs Ice Cream and Fresh Berries


95 SEK

Fullkorns våfflor med Kråkarps gårdsmejeri vispgrädde och Joarsbo sylt

Whole Grain Waffles with Whipped Cream from Kråkarps Gårdsmejeri and Joarsbo Jam


85 SEK

Löngårdhs kulglass med färska bär

Löngårdhs Ice Cream with Fresh Berries

1 kula / scoop 49 SEK
2 kulor /scoops 59 SEK

3 kulor / scoops


69 SEK

Ekologiska kladdkaka serveras med grädde och färska bär

Organic Gooey Chocolate Cake served with whipped cream and fresh berries


60 SEK
Ekologisk vegansk chokladkaka serveras med färska bär

Organic Vegan Chocolate Cake served with fresh berries


75 SEK
Ekologisk eclair serveras med färska bär

Organic Éclair served with fresh berries


30 SEK

Ekologisk mördegs tarte med chokladsmörkräm serveras med färska bär

Organic Shortcrust Pastry Tart with Chocolate Buttercream served with fresh berries


25 SEK
Meny
Producerad av Wordpress Webbyrå Seoka