Författare: Gunta

Publicerat

PREMIÄR!! Backa Macka + Quiz och Musik med bandet från Håcksvik.

Den 30 april 2022 kl. 18:00 – Boka direkt på vår hemsida här:

Café – Backa Loge

Begränsat antal platser!

Pris: 295 SEK.

Meny:

☘️ ekologisk Blomljus Kombucha, 33 cl (eller något annat alkoholfritt dryck)

☘️ Backa Macka

☘️ ekologisk te/kaffe

☘️ morotskaka med Revesjö Gårdsmejeri färskost frostning (glutenfri).

Backa Mackas recept kommer från Christina A. som drev Backa Loge för 12 år sedan. Innehåller:

Backa Macka: eget bakad bröd (Maris mormors recept), Revesjö Gårdsmejeri handgjort smör, @tangagard eko kokta potatisar, eko röd lök & gul lök, löjrom, majonnäs, crèmefraiche, eko grädde, eko gräslök & dill, eko groddar ärts.

#backalogecafe#backaloge#backamacka@ekomuseumnedreatradalen@trivselbygden@svenljungatranemo@visitfegen.se

Publicerat

LÖRDAGS BRUNCH – PREMIÄR 10 APRIL

Nu börjar vi med en fantastisk lördags brunch på Backa Loge. Brunchen serveras mellan kl. 11.00 – 15.00.
Bordsbokning gäller. Förbokas via sms 0704539339 eller mejl info@backaloge.se för att kunna bordsplacera och hålla avstånd.
Varmt välkomna!
 

Pris

Vuxen 250:-
Barnpriser 0-3 år gratis
3-6 år 80:-
7-12 år 150:-
 
Begränsat antal platser!
 

 

Vad serverar vi?

  • Husets nybakat bröd, knäckebröd, fröknäcke, Morots bröd med frön (utan gluten, laktos och mjölkprotein) samt ört bröd fyllt med ost + färsk rosmarin och basilika.
  • Röstbröd.
  • Handgjort smör (Revesjö gårdsmejeri);
  • Gravlax med dill.
  • Kallskuret (hjortsalami (Karsbo hjort), vitlökssalami och skinka).
  • Jägarkorv av hjort (Karsbo hjort).
  • Ost platta från Revesjö mejeri med soltorkade tomater, dadlar, rostade nötter (mandlar, valnötter, cashewnötter), frukter, rötfruktchips.
    • Whiskeytvättad hårdost.
    • Kittvättad ost med en nötig, söt smak.
    • Kittvättad vitmögelost.
    • Kuminost
  • Backa Loges kuminost.
  • Hemlagad granola med vaniljyoghurt och filbunke (Revesjö gårdsmejeri) och frukter.
  • Blåbär smoothies.
  • Tomat och mozzarellasallad.
  • Färska grönsaker platta med persiljepesto.
  • Rostad morot med flingsalt.
  • Kokta ägg, äggröra.
  • Bacon.
  • Gröna ”Shrek” Våfflor (fullkorns eller cashewnötters) med grädde och blåbärs, hallon eller jordgubbarssylt (Joarsbo Naturprodukter).
  • Vitchokladmousse med hallon.
  • Apelsin tryffel.
  • Backa loges ”Raffaello-bollar”.
  • Sockerfria Chokladbollar.

Publicerat

Kodjakten under Påsklovet!

Kom mellan kl. 10:00 – 14:00, hittar en kod, då bjuder vi på något gott!

Från Backa Loge cafét uteservering finns det möjligheten att se bland annat fiskgjusarnas bo mitt i trädet med hjälp av en kikare. Visste ni att här häckar även storlom? Här lever många kanadagäss, havstrut, rödbena, storskrak osv.

Vi har gömt en kod på Backa Loge!

Ditt uppdrag tillsammans med barnen är hitta koden! Blir det för svårt kan du ta hjälp av ledtrådarna i appen.

En hittad kod ger ett fint erbjudande från oss till dig: en gratis kopp kaffe/te för vuxna och hemmagjord godis för barnen.

Det bästa med Kodjakten är tid tillsammans! Ni kan skapa nya minnen när ni letar efter gömda skyltar med koder.

Backa Loge kan du nå med bil, Närtrafik eller cykla hit.

Kodjakten vill uppmuntra barnfamiljer att leta efter koder i samband med att de besöker fina besöksmål runt om i Boråsregionen: Ulricehamns Kommun, Vårgårda Kommun, Marks Kommun, Svenljunga Kommun, Herrljunga Kommun, Bollebygds Kommun, Tranemo Kommun och Borås Stad.

Du hittar appen både på App Store och Google play. Ladda ner den och börja din Kodjakt redan idag.

Läs mer här:
Kodjakten – Börja jakten redan idag!